今年もおいしく、楽しい餃子会 糸島支部 (2007/2/18)

今年もおいしく、楽しい餃子会
糸島支部　　中国留就学生など40人参加

　2月18日、春節の当日、糸島支部は餃子会を40人の参加で行いました。
　中国留就学生6人に加え、乳母車に乗った赤ん坊から、92才の高齢の方までの参加でした。中国の留就学生は、大きな中国の地図を棒で指して「西安から来ました」など、日本語で自己紹介をしてくれました。参加されたアメリカの英語教師は「餃子はうまく作れないけど、とてもおいしかった」と上手な日本語で話されました。
　宗廣マツさんの作る餃子はとてもおいしく、今年は特に地元産の豚ミンチを使ってあり、皆満足でし た。会場の調理室は、40人が限界なので「参加者がもっと増えたらどうしよう」という、うれしい悩みもあります。餃子で満たされた後は、ギター伴奏での歌の交流で、心も体もホカホカになりました。（東）