『北京日誌』 No.16 8月28日 2014年 夏季中国短期留学

　８月２７日　チベットビールを楽しむ

　今日授業の後、女性たちは恵新西口の西蔵(チベット)ビルにある、上品な「淮陽菜」レストランで、久しぶりに優雅な？食事が出来ました。
　すべて張璐先生のおごりです。
　レストランにはチベットビールがありました。
　西蔵(チベット)ではビール麦はできないので、青稞（はだかむぎ）が原料で少し甘い味がします。

　男性たちは、鼓楼近くの若者の街「南鑼鼓巷」で、ハンバーグを食べたそうです。
　うな丼１杯が、1600円だそうです。
　日本では普通でも、中国で丼1杯に、98元も出してよく食うなーと思います。